Category Portugal

Notas desde A Ginjinha

“Entraron en una taberna famosa por su aguardiente de guinda. Era un lugar estrecho, donde difícilmente cabían diez personas. Él pidió dos copas: – ¿Con o sin? –preguntó el tabernero. – Con, con –dijo Sara, riendo. Bebieron de pie ante el mostrador, como todos los clientes. Con un palillo, pescaban las guindas en la copa y después escupían los huesos al suelo, era un ritual.” La generación de la utopía, Artur

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Notas fotográficas: Ericeira, Portugal

Dicen que su nombre viene de la palabra “erizo” pero, Ericeira, un pequeño pueblo a 35 kilómetros al noroeste de Lisboa, no te ataca con púas sino todo lo contrario, lo hace con unas calles tranquilas de adoquines que brillan por el roce de miles de suelas de zapatos, con casas bajas de color azul y blanco, o con muros cubiertos de las flores que sólo crecen en países cálidos;

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Notas desde una cocina portuguesa

La cocina portuguesa de la que hablo es la de mis suegros, pero no está en Portugal sino en la planta baja de una casa semiadosada de un barrio del norte de Londres. En algunas mañanas de cualquier fin de semana huele a huevos fritos y salchichas, y se puede oír el chisporrotear del bacon mientras todos se preparan un desayuno inglés. En otras, puedes seguir el rastro de los

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Notas sobre lo que nos dicen las piedras

Monasterio de los Jerónimos, Belém El claustro del monasterio de los Jerónimos está lleno de gente. Parece incluso que no nos encontremos en un monasterio porque hay gente que chilla, madres que riñen a sus hijos, amigos que cuentan chistes y un jaleo que contrasta con el silencio del interior de la iglesia.

Notas fotográficas: El elevador de Santa Justa

Lisboa, Portugal Cuando la practicidad, la ingeniería y un poco de excentricidad se unen, dan origen a edificios como el famoso elevador lisboeta de Santa Justa. Entre la calle del mismo nombre y el Largo do Carmo, entre la Baixa y el Chiado, salvando uno de los característicos desniveles de la ciudad de Lisboa, se alza uno de los monumentos más originales y particulares de la capital portuguesa pero, también,

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Notas fotográficas: los bellos azulejos portugueses

Azulejos La palabra portuguesa es igual a la española, tan sólo pronunciada con ese sonido más susurrante que los portugueses tienen para la jota. Ambas provienen de la lengua árabe que se hablaba en la península antes de la Reconquista, de la palabra zellige que designaba una placa de piedra cubierta por una capa decorada o vidriada.

Notas desde el tranvía número 28 de Lisboa

Mientras esperábamos bajo el sol de agosto al Electrico 28, se acercaron a la parada más extranjeros con guías en la mano y algún que otro lisboeta mayor a paso lento. No las tenía todas conmigo en si el tranvía era todavía de utilidad local o, por el recorrido que hace, se había convertido más en una reliquia turística. Al final, dentro acabamos siendo una mayoría de turistas que no

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Notas desde la Boca del Infierno en Cascais

Nunca había visto el programa Cuarto Milenio de Iker Jiménez. Pero una noche, hace algunos años, cambiando de canal hubo algo que hizo que me fijase en el programa. Era la figura enigmática y polémica del ocultista, escritor, astrólogo, místico y mago inglés Aleister Crowley.

Notas desde Cascais

Familias cargadas con bártulos de playa, olor a crema solar, olor a verano. Turistas con cámaras colgadas al cuello y un hombre, sentado frente a nosotros que parecía un personaje sacado de una película de nazis. La voz femenina de la estación, anunciando nuestra salida. Ese trayecto desde la estación lisboeta de Cais do Sodré a Cascais es considerado como uno de los mejores viajes costeros de Portugal.

Notas sobre dulces portugueses

Los portugueses son golosos, muy golosos. Sus dulces tienen la misma esencia árabe que muchos de los que nos podemos encontrar en España y, al igual que los españoles, muchas de sus recetas fueron desarrolladas en conventos. Almendras, huevo, arroz, hojaldre, crema y mucha canela, son la mayoría de sus ingredientes. Sus dulces más conocidos son, sin duda, los pastéis de nata pero, en realidad, cada pueblo o región tiene

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